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发布时间:2025-05-24 01:17

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怎样做小麻花又香又酥脆


要做出又香又酥脆的小麻花,可以根据下面的步骤来进行: 步骤1:准备食材 - 250克面粉 - 50克白糖 - 2克酵母粉 - 100克水 - 适量食用油 步骤2:醒发酵母 - 将酵母粉与白糖混合在一起,加入温水搅拌均匀。 - 静置10-15分钟,直到出现气泡。 步骤3:混合面粉 - 在一个大碗中加入面粉,然后将酵母溶液慢慢地倒入面粉中。 - 用筷子搅拌混合,并逐渐添加水直到面团变得柔软。 - 将面团放在台面上,继续揉搓至光滑且有弹性。 - 将面团放入碗中,用湿布覆盖,室温下醒发1-2小时,至面团发酵至原来的两倍大小。 步骤4:擀面制作麻花 - 将醒发好的面团放在工作台上,分成小份。 - 将每个小份面团擀成长条状,约20厘米长。 - 将两根长条面团交叉叠在一起,并把两端捏在一起形成麻花的形状。 步骤5:煎炸麻花 - 取一个炒锅,倒入适量的食用油。 - 将炒锅加热至中高火,待油温达到180-190摄氏度。 - 将制作好的麻花一次性放入炒锅中慢慢煎炸,每面煎炸约1-2分钟,直到麻花呈现金黄色。 - 用牙签或筷子将炸好的麻花捞出,控干多余的油份。 步骤6:享用美味 - 将炸好的麻花放在吸油纸上控油,待冷却后即可食用。 希望以上的步骤能帮到您,制作出香酥脆的小麻花。祝您成功!


而加沙地带卫生部门表示,阿赫利阿拉伯医院也仅能提供“有限的服务”。



现将菏泽市“诗润万家”家庭亲子阅读活动微视频进行展播,本期展播的是《月下独酌》——杨诗润家庭。


做白水煮虾的时候,直接煮就可以吗?如何操作更好?


做白水煮虾时,直接煮是可以的,但如果要提升口感和味道,以下是一些操作的建议: 1. 选购新鲜的虾。优质的虾具有紧实的肉质和新鲜的海鲜香味。选择虾时,可以挑选看起来灵活、壳完整的虾。 2. 准备清水和盐。用足够的清水在锅中加热,然后再加入适量的盐。一般来说,每升水中加入20克盐的比例较为适宜。 3. 煮沸水。将锅中的水煮沸,直到水开始大量冒气泡,表明水已经煮沸。 4. 投放虾。将选好的虾整个放入煮沸的水中,用铲子轻轻搅拌一下,让虾均匀地接触到热水。 5. 煮熟时间掌握。虾的煮熟时间通常为3-5分钟,取决于虾的大小和个体。如果虾呈粉红色,尾部弯曲,即可关火捞出。 6. 冷却与沥水。将煮熟的虾立刻捞出放入冷开水中,冷却1-2分钟。然后将虾放入过滤网中沥水,确保虾的口感更爽脆。 以上是较为常见的白水煮虾的操作方法,根据个人口味的不同,还可以在水中加入姜片、大蒜等调味料,以增添额外的风味。



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